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giovedì 9 novembre 2017

MERLETTO NAPOLETANO A CREATTIVA NAPOLI 2017


Nello Stand del Tombolonapoletano, PAD 5 STAND 124, troverete la pubblicazione "Merletto napoletano". 7 disegni che prendono spunto dalle famose Tavole di Gioacchino Toma, con foto e dettagliata descrizione dei filati usati.


mercoledì 8 novembre 2017

CREATTIVA NAPOLI 2017-CUORE DI MAGLIA


Vieni a conoscere Cuore di Maglia, la ONLUS che realizza capi per coccolare i piccoli nelle Terapie intensive di tutta Italia. Realizzeremo insieme tanti cappellini buffi, con i mini ferri circolari, copertine e scarpette piccole come mezzo pavesino. Ma anche tanti altri capi, unici, creati apposta.






AVIATORE, CAPPELLINO PER NEONATO
(modello di Maria Di Viercio)
10-11-2017/11-11-2017 /12-11-2017
DALLE 10,00 – 13,00 E DALLE 15,00-20,00


martedì 7 novembre 2017

CREATTIVA NAPOLI 2017 - CORSI DI TOMBOLO


 ADDOBBIAMO LA TAVOLA 
 per chi non ha mai toccato una coppia di fuselli. Realizzeremo insieme un piccolo segnaposto natalizio
10-11-2017 /11-11-2017 /12-11-2017
DALLE 10,00 –13,00 e DALLE 15,00- 20,00


 PORTA TOVAGLIOLO CON PUNTI DI FONDO 
 I partecipanti potranno scegliere un punto di fondo  a piacere con cui si realizzerà un portatovagliolo
10-11-2017 /11-11-2017 /12-11-2017
DALLE 10,00 –13,00 e DALLE 15,00- 20,00


domenica 5 novembre 2017

TORTA MARMELLATA DI ALBICOCCHE E MELE

E ALL'IMPROVVISO HAI UNA VOGLIA SFRENATA DI SFORNARE DOLCI.
RICORDI DI AVER FATTO, QUALCHE ANNO FA, DELLA MARMELLATA DI ALBICOCCHE CON FRUTTI NON TRATTATI DI MIA MADRE
ED ECCO LA TORTA MARMELLATA E MELE

Per l'impasto
  • 250 grammi farina 00
  • 120 grammi zucchero
  • 90 grammi olio di semi
  • 1 limone bio, scorza grattugiata
  • 4 uova
  • 1 bustina lievito
Per la farcitura
  • 3 mele
  • 200 grammi marmellata, (io ho usato quella di albicocca)
  • 1 limone, (il succo del limone che ho grattugiato in precedenza)
    Preparazione
  1. Come prima cosa ho grattugiato la scorza di un limone e l’ho messa da parte. Poi ho spremuto il limone ed In una terrina ho mescolato la marmellata con il succo.
    Ho pelato e tagliato le mele a spicchi, le ho sistemate nella miscela di marmellata e succo e le ho lasciate marinare per tutta la durata della preparazione, mescolandole ogni tanto.Ho montato le uova  insieme allo zucchero. Poi ho aggiunto la farina + lievito e l’olio e infine la scorza del limone.
    Ho versato l’impasto in una tortiera imburrata ( io ho utilizzato la tortiera quadrata) disposto gli spicchi di mela, raccogliendo anche la salsina di marmellata e succo di limone, poi con un cucchiaio ho distribuito la salsa avanzata, sulla torta.
    Ho infornato a 160° per circa un’ora, forno statico. Se la superficie scurisce coprire con un foglio di alluminio.Una volta raffreddata, si può spolverizzare con zucchero a velo.

sabato 4 novembre 2017

TORTA CASTAGNE, CACAO E PERE

Mi è capitato di ricevere regalate delle castagne e non sapere come usarle.
 I dolci con le castagne in casa mia non piacciono, ma................ vi assicuro che questo dolce ha avuto vita breve ;)

cacao 10gr
Aggiungere il lieto, continuando ad amalgamare
Per ultimo aggiungere le pere sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzetti, delicatamente.
Versare il composto in una teglia imburrata del diametro di 24 cm ed infornare, in forno preriscaldato per 40/50 minuti, a 150/160 gradi
Controllare la cottura con uno stecchino
Lasciare raffreddare bene prima di togliere dalla teglia
Spolverare con zucchero a velo e servire
BUON APPETITO




giovedì 2 novembre 2017

XIII BIENNALE DEL MERLETTO DI CANTU' ( Collezione di Rita Bargna)

 L’Associazione Merletti d’Arte con la mostra "La dama in bianco e in nero. Merletti e veli dalla collezione di Rita Bargna" è  stata ospitata presso il Battistero di San Giovanni Battista del Complesso monumentale di Galliano

Poche foto d'insieme, perchè la Sig.ra Bargna non ama che vengano fatte foto ai suoi merletti